الاكلات العمانيه الشعبيه
مرحبا بكم جميعا في مدونتنا الجميله يتحدث موضوعنا ع الاكلات العمانيه الشعبيه نتمنى ان ينال اعجابكم
الجمعة، 14 أكتوبر 2022
لماهو من حلويات العيد الشعبية القديمة التي تنتشر في سلطنة عمان و العديد من الدول الخليجية و العربية الأخرى و تعد طريقة عمل حلى الماهو سهلة و سريعة التحضير, و يتكون الماهو بالأساس من الحليب و في كثير من الأحيان يضاف اليه كل من الهيل و الزعفران و السكر و النارجيل و القشطة اضافة الى زبدة الفول السوداني و ماء الورد و غيرها من المكونات حيث يتم طهي هذه المكونا في قدر أو طنجرة على النار و أحيانا يستخدم الفرن لذلك, و يتم تزيين الماهو عادة باستخدام بعض المكسرات مثل الفستق الحلبي و اللوز و الكاجو و غيرها,
- مقلاي: مصارين واحشاء الغنم وكبدة وكلى يتم طهيها بطريقة خاصة تمتاز بمذاق لاذع
- https://youtu.be/4pkrg4s
B_eg
- القشاط العُماني: حلاوة مكونة من الطحين والعسل والسكر تمتاز بشكلها المربع.
https://youtu.be/vHA-A3gqloI- الطريقه
الاشتراك في:
التعليقات (Atom)





